『自家製酵母のパン』

〜初めての自家製酵母おこし〜


大好きな房干しレーズンから酵母をおこし、パンを焼きました。
毎日酵母の様子が変化していくのを見てワクワク♪
時間はとってもかかりましたが、実験しているみたいで楽しかったです(＾−＾)ｖ
写真左がレーズンクルミパン、右がハチミツ食パン☆どちらも全粒粉入り☆

２００５年１０月３０日up

手作りの箱